To do justice to WAYANA’s “Producers at WAYANA” series, we set ourselves a clear task: if we are to present a guest producer properly to our wine-loving audience, we must visit their winery and vineyards, and experience the place—if only briefly.
There is, of course, a reason why we named the first series prepared for WAYANA BOOKS “Wine-Infused Literature Series.”
Yolculuk yalnızca bir yerden başka bir yere gitmek değildir; toprağı, insanı ve kültürü anlamanın da bir yoludur. Robert Louis Stevenson’ın Eşekle Seyahat adlı klasiği, Fransa’nın kırsal coğrafyasında geçen sade bir yürüyüşü unutulmaz bir edebiyat eserine dönüştürür. Bu yazıda kitabı, şarap kültürü, kırsal yaşam ve WAYANA KİTAP dizisi bağlamında ele alıyoruz.
Andrea Lemieux’nün The Essential Guide to Turkish Wine kitabının ikinci baskısı yayımlandı. Türkiye’nin üzümlerini, şarap bölgelerini ve üreticilerini uluslararası okurlara tanıtan bu önemli eser, güncellenmiş içeriğiyle Türk şarap kültürünün en kapsamlı İngilizce kaynaklarından biri olmayı sürdürüyor.
Cumhuriyet’in ilk yıllarında Türkiye bağcılığını küresel zirveye taşımak adına hazırlanan, ancak zamanla bürokrasinin tozlu raflarında unutulan büyük bir tarımsal kalkınma hamlesinin anatomisi. “Kaybolan Bir Vizyonun İzinde” başlığı altında; geçmişte hazırlanan tarihi şarap ve bağcılık raporlarını inceliyor, o gün hedeflenen vizyon ile bugün kaçırılan katma değer arasındaki sarsıcı tarihsel köprüleri kuruyoruz.
Anadolu topraklarında asmanın binlerce yıllık sessiz çığlığı ve muazzam gen mirası küresel literatürle buluşuyor: Turkish Wine. Hititler’den günümüze bu topraklarda kök salan bağcılık kültürünün tarihi evrimini, modern butik üreticilerin çağdaş vizyonunu ve yerel üzümlerimizin geleceğe uzanan potansiyelini büyük bir ustalıkla sunan bu başvuru kitabının rafine bir anatomisini çıkarıyor, şarap kitaplığı okurları için zengin bir değerlendirme sunuyoruz.
Edited by İnanç Atılgan and Bronwen Batey, TURKISH WINE — A HERITAGE REBORN: FROM OLUS TO VINOLUS places Oluş Molu at its center. With a strong focus on her
Recently, I sent an e-mail to a wine professional whose book and site I had seen and reviewed before.